日記

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2009年06月07日

梅酒を作る

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青梅をもらったので、梅酒を造ることに。
ホワイトリカーと氷砂糖を買ってきて漬けた。
3ヵ月後の9月頃から飲めるみたい。

造ったのはビン2本分で、青梅 1kg、ホワイトリカー 1.8L、氷砂糖 1kg分。
うまく漬かるかな。

投稿者 Takenori : 2009年06月07日 20:31

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